LIQUORE AL CAFFE'
ingredienti: 1 litro di alcool a 90° 1 Kg di zucchero 1 Kg di caffè (qualità forte)
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Sciogliere zucchero e caffè a fuoco molto lento e attendere che si raffreddi. Unire l'alcool, mescolate e imbottigliarlo ben chiuso. Consumare dopo che ha riposato 1 mese
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