LIQUORE ALLE ROSE
ingredienti: 1 litro di alcool a 90° 1/2 Kg di zucchero 100 gr di petali di rose rosse 20 gr di fiori d'arancio 1 limone 50 gr di uva passa cannella chiodi di garofano
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Ponete in un recipiente ben chiuso l'alcool e gli ingredienti e mettetelo al sole per 1 mese, agitando di tanto in tanto. Sciogliere perfettamente lo zucchero con 1/2 litro d'acqua, filtrate bene il preparato e aggiungetelo allo sciroppo. Imbottigliarlo ben chiuso. Consumare dopo che ha riposato 2 mesi
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